正宗土蜂蜜推荐

蜂蜜品类——龙眼蜜（桂圆蜜）

颜色：较荔枝蜜色深，呈琥珀色，光线不足的话，肉眼看起来会是深琥珀色，举高对着太阳就不是深琥珀色了。龙眼蜜的颜色越深，说明其含的矿物质就越多

口感：清香甘甜，食用后有种回味悠长的感觉

气味：具有龙眼的浓烈香气

浓度：龙眼蜜属于南方的春蜜，采蜜时雨水较多，空气中湿度大，即使蜜蜂酿造达7天，仍然会比冬蜜或者北方干燥地区的蜜显得稀，一般浓度在39度靠上40.5度靠下

结晶：因果糖含量较高，不易结晶，蜜面多沫

等级：蜜种上品

主产区：我国华南地区以及台湾地区，如广东、广西、福建等省

产量：小，正常年份每群蜜蜂可产龙眼蜜20-60斤左右

价格：一般品质的龙眼蜜价格在30-50元左右每斤，少数品质较好的可以卖到60元以上，低于30元的龙眼蜜大多数是水蜜，低于20元的龙眼蜜基本上是糖浆制成的加蜂蜜。

产蜜时间：3月上旬-6月上旬

成份：主要成分是葡萄糖和果糖，含有少量蔗糖、蛋白质、***、有机酸、矿物质及酶类等活性物质，单从营养成分上来看龙眼蜜和其他蜂蜜基本上大同小异，但是龙眼蜜中的蛋白质及铁元素含量更高一些，在我国单花蜜中，龙眼蜜蛋白质含量超高，达1.7%。

***：具有养血、开胃益脾、***、清热、补中之***，对心脾血虚引起的心悸不安，和***减退有辅助，还可以润肠、、止血、减轻水肿，促进伤口愈合都有作用，还具有止的***

储存方式：低温避光处

适用人群：老少皆宜，尤其适合女性

蜂蜜的禁忌人群有哪些？

一、1岁以内的***

1岁以内的宝宝，他们的饮食要求是与月龄是有很重要的联系，在原则意义上，对6个月之前的宝宝来说，始终是他们的营养来源，不要喂食其它食品，宝宝比较脆弱。6个月之后可以吃一些辅食了，但是因为肉毒容易污染蜂蜜，所以千万不要给1岁以下的宝宝喂蜂蜜。对成年人来说，这些***成分是没有什么的，但是对1岁以内的宝宝来说，却是致命的。

二、患者

患者在一个情况下是可以吃蜂蜜的，就是在保持血糖稳定的情况下，可以少量进食，但一定要在医生的指导下服用。蜂蜜是糖的过饱和溶液，升糖指数非常高，所以大部分的糖尿是不建议食用蜂蜜的，因为还是有备无患的好。

患者不建议喝蜂蜜，日常生活应该以为主，饮食清淡，注意营养的均衡化。的是可以喝茶的，比如绿茶，但是注意不要太浓，也不要天天喝，但或肝功能不良等人群喝蜂蜜则有作用，原因是蜂蜜中富含的营养物质能增强功能并能促进肝和自我修复。

三、人群

自然不用多说，肯定是不能喝蜂蜜的，因为蜂蜜虽然***作用很强大，但是里面却含有蜂蜜的单糖。食用蜂蜜后，这些单糖可以不经消化直接进入***血液中，因为蜂蜜效果显著，所以吸收也比较强大，有着极为显著的升糖效果，所以人群是不建议吃蜂蜜的。

四、患者

患者不能喝蜂蜜，如果一定要吃，还是建议不能过量。有些蜜蜂果糖含量甚至高达40%以上，这些果糖不但导致体内尿酸生成量增多，而且还会因胰岛素抵抗而间接减少尿酸排泄，也就是说果糖摄入过量是诱发及高尿酸血症的重要原因。

总结：蜂蜜虽然是天然的***食材，但是也不是任何人都适合吃蜂蜜的，在食用蜂蜜时还是要因人而异，如果不经考量，反而会适得其反，对身体造成影响。

高原蜜的作用及***

蜂蜜是大自然对人类的馈赠，蜜种多种多样。而且我国幅员辽阔、土地宽广，有平原，也有高原，自然也就有高原蜜了。高原蜜蜜如其名，就是蜜蜂采集高原上的花蜜或分泌物酿造而成的蜂蜜。由于蜜源植物不同，高原蜜也有不同的种类。又因高原拥有独特的气候，所以高原蜜有其独特的作用。

不同的蜜种有不同的作用***，如苕子蜜滋润皮肤的***显著，而椴树蜜的***则是养眠、健脑益智。但是，有些卖家为了制造噱头，将自己的蜂蜜吹嘘的神乎其神，其实都是卖家编出来的。蜂蜜的品质如何，需要从多个方面进行综合的考虑。

一、蜜源地的选择

蜜源地的质量是蜂蜜质量的前提。蜜源地还是应该设在环境良好、水源优质、蜜源植物丰富、远离工业污染的地方，这样生产出来的蜂蜜无论口感还是营养成分都会更加丰富

二、蜂蜜是否自然成熟

一般蜜蜂将花蜜酿造成成熟的封盖蜜需要7-15天左右，这就意味着保证了蜂蜜的质量就无法增加蜂蜜的产量。因此，有些蜂农会选择缩短摇蜜周期，这样取出来的蜂蜜也就是我们常说的水蜜，里面含有的营养物质很少，还容易发酵。

三、蜂群的选择

强蜂不仅采蜜的速度快，而且酿造出来的蜂蜜中活性物质也高于弱群酿的蜂蜜。

总结：大家购买蜂蜜时不能只看卖家的营销点，还要从多方面考虑，了解蜂蜜的质量后再购买才是王道。除此之外，购买经多方检测合格的高活性成熟蜜比较好。