土蜂蜜-汉都文化-好的土蜂蜜

蜂蜜不能和这八种食物一起吃：

1、蜂蜜不能用沸水冲饮

蜂蜜富含酶、***和矿物质，如果用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会***它的营养成分。因此，不能冲饮的水温要低于35℃。

2、蜂蜜不能和豆浆同食

豆浆的蛋白质含量比牛奶还高，哪里土蜂蜜，而蜂蜜主要是果糖、葡萄糖，还有少量有机酸，所以两者在冲兑时，土蜂蜜，蛋白质与有机酸结合产生变性沉淀，不能被***吸收。

3、蜂蜜不能和豆腐同食

豆腐性寒，味甘、咸，有清热散血的***，与蜂蜜一起吃容易导致腹泻。蜂蜜中含有多种酶类，豆腐中则含有有机酸、植物蛋白、多种矿物质等，两者同食不利于***的生化反应。

4、蜂蜜不能和葱同食

蜂蜜的营养成分比较复杂，与葱同食后，蜂蜜中的酶类、有机酸遇到葱中的含硫氨基酸等，会发生***的生化反应，或产生***物质，刺激肠胃道从而导致腹泻。

5、蜂蜜不能和韭菜同食

韭菜富含***C，容易被蜂蜜中的矿物质铁、铜等离子氧化失去作用。另外，蜂蜜，而韭菜富含纤维素，两者同食容易导致腹泻。

6、蜂蜜不能和鲫鱼同食

两者同食会，如果误食可以用黑豆、。

7、蜂蜜不能和孜然同食

两者同食容易上火伤肝，眼睛。

8、蜂蜜不能和大米同食

两者同食会胃痛。

龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳，相传是清宫中皇帝食用的名贵。其主要材料有两种：鹰嘴龟和土茯苓。鹰嘴龟可以清热，土茯苓则可以去湿。再加上、金银花、***等加强。品性温和、不凉不燥，具有拔毒、******、清热、补的***。

而蜂蜜则是蜜蜂从开花植物的花中采得花蜜，好的土蜂蜜，然后在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。气味清香浓郁，味道纯真甜美。可以清热、补中、、、、***、***、使皮肤光洁细嫩。

龟苓膏和蜂蜜两者混合在一起就成为了清热解暑的夏日必备品——蜂蜜龟苓膏。蜂蜜龟苓膏怎么制作呢？快来一起学习一下吧！

材料：

水2500ml（250ml 2250ml）、蜂蜜适量、龟苓膏粉100g

做法：

1、将100g龟苓糕粉用250ml的冷水搅拌成细腻的糊状；

2、把剩下的2250ml水烧开，冲进龟苓糕糊里，迅速搅拌均匀；

3、再把冲泡好的龟苓膏糊放进锅里烧开；

4、将烧开后的龟苓膏糊倒入模具里，静置放凉；

5、放凉后，龟苓膏就制成了；

6、切成块放进冰箱冷藏，拌入蜂蜜就可以食用了。

小贴士：

1、龟苓膏的卖相、口感和水分的比例密切相关。水份太少吃起来不够Q，而水分太少则会起疙瘩、不平滑，甚至可能无法融合成型。

2、冲好的粉浆要再次煮开，这样才能使成份更均匀，更容易凝成型。

3、蜂蜜品种可以根据个人喜好进行选择。

甜甜糯糯的蜂蜜红豆是搭配甜品的不错选择，可以加在奶茶、芋圆、布丁里。蜂蜜红豆还可以包红豆包，红豆粽，也别有一番风味。红豆，蜂蜜***。蜂蜜红豆还有***、润肠的作用***。

市面上的成品蜂蜜红豆，可能会添加很多食品添加剂，吃起来也没有豆子的清香。其实蜜红豆的做法并不复杂，我们完全可以在家自己制作，今天小编就来跟大家聊聊蜂蜜红豆的制作方法。

材料：红豆100g、蜂蜜30克、水1000ml、白砂糖适量

蜂蜜红豆的制作步骤：

1、红豆需要浸泡12个小时以上，夏季需要放冰箱冷藏浸泡。

2、把泡好的豆子放进电饭锅，土蜂蜜多少钱一斤，加入清水，按下煮饭键。

3、煮好的红豆捞出，冲凉水，冲到完全凉透。

4、在放入锅中，加入凉水，大火煮开，直至豆子可以用手摄碎。

5、把水过滤干，淋上蜂蜜、拌上白砂糖。搅拌均匀。

6、盖上保鲜膜再放入冰箱里冷藏10个小时。

特别提示：

1、次煮好的红豆一定要过凉水，冲至凉透。如果忽略了这个步骤，再下锅煮红豆会煮开。

2、水量没过红豆即可，太多水会影响蜜豆口感。